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Notre équipe de cuisine et de salle vous propose un large choix varié d’entrées, de plats chauds et de desserts. C’est dans une formule « buffet à volonté » que nous comptons vous satisfaire le temps de vos repas. Toujours dans une démarche d’acteur du territoire, nous travaillons en étroit partenariat avec de nombreux producteurs locaux. Ainsi, nous favorisons les circuits courts.
Qu’il s’agisse de l’apéritif ou de la pause-café, le bar, sa terrasse ombragée et son équipe vous attendent pour un moment de pure convivialité.
Nous vous proposons un large choix de boissons allant des cocktails avec ou sans alcool, aux vins locaux sélectionnés dans les caves alentours. (Muscat Beaumes de Venise, Vin doux Naturel de Rasteau, Miro).
Ici, tous les produits sont d’appellation d’origine : raisin, muscat noir du Ventoux, olive dite de Nyons, fraises de Carpentras, melon de Cavaillon… un terroir des plus savoureux !
Chaque buffet offre un très grand choix de spécialités où la diététique est préservée et la traçabilité des produits est accrue.
Chaque semaine, nous proposons des produits locaux et de saisons (cerises, fraises, melons, fromages de chèvres du Ventoux…). Nous signalons sur les buffets ces produits, par un affichage : « Production AMAP ».
Pour vous restaurer, vous aurez le choix entre 2 formules :
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Nos conseillers vous répondent .
par email
Le Hameau des Oliviers
1 212 chemin de Saume longue – 84 110 VAISON-LA-ROMAINE
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