Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le balcon des écrins » de 35 chambres à Réallon (05160), un(e) commis en CDD de 3.5 mois :

• Du 12/12/2022 au 31/03/23 (possibilité de faire la saison estivale)
• Rémunération 1678.95€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
• Ce poste nécessite d’être disponible les week-ends et jours fériés

Missions

• Réaliser des préparations alimentaires préliminaires et des mets simples sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second
• Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle
• Participer à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Profil

• 1 an d’expérience apprécié

Les avantages

• Nourriture
• Logement possible
• Accès aux structures en dehors des heures de travail