Le groupe associatif de tourisme social et durable, Vacances Léo Lagrange dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le balcon des écrins » de 35 chambres à Réallon (05160) un(e) barman/barmaid en CDD : 

• Dès que possible au 05 Mars 2023
• Poste à temps plein
• Rémunération 1723€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires
• Disponibilité soir, week-end et jours fériés
• Amplitude horaire : suivant planning, des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment)

Missions

• Interagir avec les clients, prendre les commandes et servir les boissons et encas
• Évaluer les besoins et préférences des clients et leur faire des suggestions
• Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
• Prévoir et présenter la carte des boissons du bar
• Vérifier les papiers des clients pour savoir s’ils ont l’âge légal pour boire
• Assurer la facturation et les encaissements
• Remplir et refaire le stock d’ingrédients et d’accessoires pour le bar
• Rester concentré sur les clients et favoriser une excellente expérience client
• Respecter toutes les réglementations en matière de nourriture et de boissons

Profil

• 1 an d’expérience apprécié

Les avantages

• Possibilité de logement
• Nourriture
• Accès aux structures de l’établissement en dehors des heures de travail